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第33章买盐（第1页）

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买盐（买盐（第22页）可是不管是现代还是古代，盐都是日常饮食的必需品。在古代，古人不懂得食盐对身体的科学作用，但是不吃盐会感到浑身乏力，无法从事日常劳作，更不用说行军打仗了。有了这种直观的感受，所以古人对食用盐非常重视。再则古时候食物不能长时间保存，聪明的古人发明了盐腌法，如腌制酸菜，咸鱼跟腊肉等等，腌制后的食物可以长期保存。在古代据说盐还是一种中药，在许多古籍中都记录有其药用价值，如《本经》、《别录》、《本草拾遗》等。盐也是被用来饲养牲畜的，如《亲民要术》中的养猪法，将适量的盐加入猪饲料中，就可以把猪养的白胖。古代盐的价格普遍较高，这主要是因为盐是日常生活中的必需品，且产地集中，便于控制征税。政府对盐实行严格的控制和垄断，私人不得擅自贩卖。此外，古代盐的制作和运输成本较高，这也是导致盐价昂贵的原因之一。哪像现代盐简直就是白菜价，假如你炒菜放少了盐，别人会调侃你一句：诶呀，盐是不是涨价啦？汪晓茹怎么瞧着那店伙计的态度，有点跟计划经济时供销社售货员的态度一个样？一副不愁货物卖不出去的傲娇，跟不会被炒鱿鱼的底气。独家经营，货不二价。古代的盐不是现代那种精制盐，杂质很多，需要回去二次加工。淮盐跟中都盐杂质不明显，就是没现代的盐白净就是。那三十文一斤的盐巴打眼瞧，一点都不像盐巴，灰巴巴的，不仅杂质多，估计含盐量也不多。盐的价格太贵，汪晓茹只买了三斤，一斤家里用，二斤留给秦爹带去壁崖村。哎，银子是真的不经花，三斤盐又花都是去二百七十文。没办法，该花的还得花，只能以后想法子慢慢赚呗。唉，汪晓茹感慨一声：每月工资固定时间打到卡里，不愁没钱花的日子是一去不复返咯。盐铺子的伙计见汪晓茹没有跟大多数顾客那样，明知不讲价还要讨价还价，于是好脸色的对着一家子客气道：“客官慢走，下次再来呀！”从盐行出来，汪晓茹提议道：“相公，去镖局一趟，再找个武艺不错的师傅护送你去壁崖村，这样子我跟儿子方能安心。”一个镖师只能帮着老秦提东西，等走到那悬崖峭壁时，估计那镖师很难能顾及到他。还是多花几两银子，找一个身手好武艺高的镖师，道路难行时既能照顾到老秦。遇到危险时还能第一时间保护好他不受伤害。秦墨深刚要出身说不需要时，抬眸见母子二人严肃的眼神，忙笑着颔首：“好，听你的。”想着自己这副身体是不如上辈子健康，总不能刚穿过来几天就挂掉，留母子二人在这异世生活他怎能放心？不说孤儿寡母会被族人吃绝户，就说那老杨氏一家也不会放她们母子俩好过。

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