“确实是可以做风味红酒的?,像你说的?巧克力风味葡萄酒,其实就是在橡木桶上做功夫。”
他说着有点激动,带着两人和摄制团队走进酒窖给他们讲解。
“橡木桶、酒塞,这些细节都会影响一瓶酒的?味道和口感,如果在酿制过程中用烘烤过的?橡木桶,那么?成酒就会有巧克力的?味道。”
贝嘉裕点了点头,“我听?公司里的?前辈有说过,这是因为烘烤过的?橡木桶会释放出奶油糖果和焦糖的?味道,所以喝起来?就像是巧克力的?味道了。”
“小伙子家里是做葡萄酒的??”
贝嘉裕腼腆笑着点了点头,“小本经营,小本经营……”
大?叔乐呵呵的?,不知道在他面前的?就是国内算是称得上号的?老?品牌“仙露”的?现任负责人,他听?得出贝嘉裕是懂行的?,心里更高兴了,自然乐意?和他多说一点。
其实节目组找上他们的?时候,他们还是有点讶异,又有点犹豫。
国内葡萄酒不像国外,普及度不高,大?家过节的?时候大?多选择的?还是白酒或啤酒,而他们的?酒区和一般的?葡萄酒又不一样,有些人甚至戏称他们是家庭作坊,以至于这么?多年来?,销量一直平平。
以前也有过一些电视台来?采访或者借他们的?地方拍摄,一开?始大?家都很期待,但?次数多了,他们就渐渐失望了。
来?的?人都是自诩懂酒的?,其实什?么?都不懂,他们提前准备好给对方的?资料,那些人也背得磕磕巴巴,陪着他们耍猴儿似的?拍了一遍又一遍,最终什?么?结果也没有,走的?时候还把地搞得乱七八糟,葡萄都被弄坏了不少。
这次节目要不是家里的?姑娘喜欢那个叫什?么?秦钧彦的?,又听?节目组说得天花乱坠,他们也不一定会接受。
不过现在看来?,这一行人里面竟然还有个懂行的?,看着年纪虽然不大?,但
,在想方向,这边已经在动手了。]
[认真的?男人好帅,贝贝真的?太帅了。]
[顶着锅盖说一句,秦老?师在这个节目,从第一期躺赢到这一期……]
[当?初谁还说贝贝蹭来?着?睁大?眼睛看看,到底是哪位顶流在猛蹭!]
[哈哈哈还真是!这个家没了贝贝不行。]
躺赢的?秦钧彦一直守在贝嘉裕身边,盯着他就怕他被人突然灌酒喝。
果不其然没说多久,大?叔一个兴奋当?场开?了一瓶酒,说是他最自信的?一瓶,能?一口喝出几种风味。
他给现场的?人一人倒了一杯递到他们面前,满脸期待说:“来?,试一试能?喝出什?么?味道来??”
话音刚落,秦钧彦拿起放在贝嘉裕面前的?酒杯一口闷了,在众人还在愣神的?时候,他又拿起自己?那杯,这回倒是喝得慢了点。
他先晃了晃高脚杯,鼻尖抵在杯沿闻了一下,一口喝下,却没有直接咽下去。
酒液在他嘴里,舌头轻轻搅动,喉结上下滚动,待嘴巴清空后才说:“奶油,月桂,玫瑰……唔,还有一点樱桃味儿。”
说完看了其他人一眼,这时大?家才如梦初醒,大?叔眨了眨眼睛一时间?表情有点一言难尽。
他干笑了两声,找回了自己?的?声音,“你、你挺厉害的?啊小伙子!你刚说的?那些都对,但?还差了一味,你们再品品看。”
说罢他给秦钧彦面前空了的?两个杯子续上酒,按着其中一杯的?杯底想推回到贝嘉裕面前。
但?他这边才刚一倒完一杯,秦钧彦火速地又一口干了,等再倒第二杯时,秦钧彦再次把杯子拿到自己?手上。
其他人震惊,贝嘉裕捂脸。
秦钧彦表情认真地品尝起来?,酒液在他口中晃遍了每一个角落,咕隆一声
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