间变长,酒水的口感则更好。酿酒是一门需要慢慢摸索的技艺,历经两个寒暑的摸索,小金才自认有了些许心得。 小金的第一款酒沿袭金家的原名，流之江。“有酒,流之江,与民同之”。（注） 拍开酒坛上的封泥，满室酒香，浓郁绵长。一两制的竹制量酒器将酒舀出，添在特制的盛酒器中，燃一炉火，将酒温热,再倒入小巧的酒杯，杯中酒澄黄如琥珀,清澈非常。 长辈先来，周莲漪和余友渔端起杯，抿一口入嘴,闭上眼睛细细品鉴,只见两位老人的脸上都有些许动容,多少年了,以为这辈子再也喝不到这款流之江,多年夙愿实现，酒入喉，解千愁。 老天厚爱金家。 “黄酒六味,酸甜苦辣鲜涩，金家的流之江区别于绍酒，更加突出鲜之一味，孩子，虽然成品还有些不够纯熟，但能做到这种程度，你只用了两年时间，金家人会为你骄傲，以你...

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